ЗАО "Промбаза" в лице Генерального директора Квасникова М.Ю. выражает искреннюю благодарность ООО "ИНТЕРПРОГРЕСС" за плодотворное сотрудничество.
Особенно хотим отметить профессионализм и ответственность всего коллектива ООО "ИНТЕРПРОГРЕСС". Все работы выполняются качественно и в ожидаемые сроки.
На протяжении всего периода сотрудничества Ваша компания проявила себя как надежный и добросовестный партнер. Будем рекомендовать Ваше предприятие к сотрудничеству коллегам по работе.
Для установления единых правил и требований к специализированной пищевой продукции был разработан ТР ТС 027. Целями принятия документа являются защита жизни и здоровья человека и предотвращение действий, вводящих в заблуждение потребителей.
- Перечень продукции, подлежащей сертификации по ТР ТС 027 2011
- Что собой представляет техрегламент 027?
- Что включает в себя маркировочная информация?
- Что нужно для оформления декларации соответствия техническому регламенту?
Перечень продукции, подлежащей сертификации по ТР ТС 027 2011
Действие техрегламента распространяется на товары:
- Для беременных и кормящих женщин;
- Для спортсменов;
- Для диетического лечебного и профилактического питания, включая для детского питания.
Не подпадает под ТР:
- Продукция для детей (кроме лечебно-профилактической);
- Еда, приготовленная предприятиями питания;
- Минеральная и столовая вода, минерализация которых составляет до 1 мг/дм³;
- БАДы.
Что собой представляет техрегламент 027?
Назначение техрегламента – это сохранение здоровья потребителя, определенных групп населения, которым требуется специализированное питание. Процессы производства должны соответствовать нормам, все используемые для упаковки материалы должны быть выполнены из безопасного для здоровья потребителей сырья. Если продукт скоропортящийся, то для единоразового употребления товара нужно мелкоштучная упаковка.
Область применения ТР в целом включает в себя:
- Стандарты соответствия нормативам;
- Требования для идентификации продукции;
- Правила безопасности.
Документом, подтверждающим соответствие требованиями регламента, признается государственная регистрация. Разрешительный документ выдается на основании оценки по химическим, эпидемиологическим и другим свойствам.
Что включает в себя маркировочная информация?
Специализированная продукция, подпадающая под требования ТР 027 2012, должна быть верно промаркирована и содержать следующую информацию:
- Название товара;
- Назначение для употребления, рекомендации по использованию;
- Данные производителя;
- Состав, включая все ингредиенты;
- Масса, объем;
- Срок годности и дата изготовления;
- Возраст, на который рассчитан продукт;
- Энергетическая ценность;
- Показания к приему;
- Другое, в зависимости от вида продукции.
Перед выпуском товаров на реализацию нужно оформить госрегистрацию и нанести на упаковку знак ЕАС. Это единый знак для обращения товаров на рынке ЕАЭС. Местом нанесения является каждая единица продукции. Условие маркировки – хорошая видимость информации, доступность для обзора и достоверность.
Что нужно для оформления декларации соответствия техническому регламенту?
Получение разрешительного документа включает в себя несколько этапов:
- Подготовка необходимого пакета документов с описанием продукции, органолептическими характеристиками и данными производителя;
- Четкая идентификация продукта и определение группы потребителей товара;
- Отбор образцов продукции для испытаний;
- Испытание товара в лабораторных условиях с последующим составлением протокола;
- Оформление документа, выдача заявителю;
- Занесение данных в реестр Федеральной службы по аккредитации.